火锅蘸料
昨天麻麻去超市采购回来好多火锅食材,今天吃火锅(想到就流口水嘿嘿),妈妈煮火锅食材,我来调蘸料,话说我调的这个蘸料真的特别开胃,我觉得很好吃,超市卖的蘸料我是不爱吃,味道怪怪的,还是自己调的好吃。
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步骤1/8
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适量芝麻酱,花生酱也可以。
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步骤2/8
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适量蒜蓉辣酱。
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步骤3/8
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花生碎放里面更好吃,很香,没有不加也行。
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步骤4/8
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一勺花生面
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步骤5/8
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再加一勺颗粒的花生碎。
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步骤6/8
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加孜然粒或者孜然面都可以,在按个人口味放适量老干妈辣椒酱或者炸的辣椒油都可以,适量醋,适量麻油。
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步骤7/8
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最后一步,为了让蘸料味道更好,用火锅汤调制,汤放多少按个人口味放,搅拌均匀,这就OK啦。
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最后一步
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开吃♡味道真的好极啦!
也可根据自己喜好加其他调料哦^O^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-13
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