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花甲粉丝煲的做法

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花甲粉丝煲

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10~30分钟

花甲适量

、

生抽 2勺

、

蚝油一勺

、

醋一勺

、

糖两茶匙

、

蒜蓉酱一勺

、

金针菇一把

、

粉丝一小把

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
盒马生鲜买的花甲，好大一份才7元，太划算了花甲泡在水里撒上盐，放在一旁等20 分钟左右
步骤2/11 点击查看大图
粉丝拿出来，浸泡在水中待用。
步骤3/11 点击查看大图
多一些蒜准备打成蒜末
步骤4/11 点击查看大图
锅中下油，放入蒜末炒至蒜末变成淡黄色呈出
步骤5/11 点击查看大图
在盛出来的蒜末上加入两勺生抽一勺醋一勺蚝油。两茶匙糖。还有这个蒜蓉酱一勺
步骤6/11 点击查看大图
灵魂酱料就准备好啦
步骤7/11 点击查看大图
锅里依次放入金针菇粉丝花甲
步骤8/11 点击查看大图
放好后如上图。金针菇一定要放在最底层
步骤9/11 点击查看大图
把调好的灵魂料汁均匀的倒在上面后加入大半碗清水
步骤10/11 点击查看大图
盖上盖子煮至花甲都打开了盖儿这个透明的锅每次做饭心情都好好可以看见里面咕噜咕噜的
最后一步点击查看大图
然后就做好啦迫不及待可以上桌品尝啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-13

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