腰果挂霜
腰果的功效有很多,但是腰果中也含有多种过敏原,过敏体质的人群食用可能会出现过敏反应,所以一定要注意。此外,腰果属于高脂肪类食物,能量较高,虽然腰果中的脂肪酸属于好的脂肪,虽然吃了不易发胖,但是对于已经肥胖的人群而言,最好还是要控制食用量。
下载App查看
-
步骤1/4
点击查看大图
1.腰果放水龙头冲洗,快速把腰果捞出来沥干水。
-
步骤2/4
点击查看大图
2.锅里放油,烧到感觉油五六成热,把腰果倒进去。开小火慢慢炸,直到炸到用铲子铲的时候有脆脆的声音。
-
步骤3/4
点击查看大图
3.炸到金黄金黄,就可以关火捞出来。4.在干净的锅里放入一点点油,糖和水,开中大火,用铲子不停的铲,小心烧糊了,这里忘记拍照了。5.烧到白糖起白泡泡就差不多可以放入腰果快速铲,不停地铲,会很粘的。6.继续铲,直到铲到干就可以停了。我这里是一边铲一边用扇子扇,凉得快一点。
-
最后一步
点击查看大图
成品图,等凉了就可以吃了,很香很脆。
腰果是一种营养丰富的坚果类食物,因为形状像肾形而得名,含有油脂、蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、钾、钙、钠等多种矿物质和维生素,既可以当零食来吃,也可以制成美味的菜肴,而且腰果还有一定的药用价值
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-13
腰果挂霜的相关分类
腰果挂霜的相关推荐
-
黑米馒头
181794人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥,夏天肉堆堆#
11314574人看过 -
自制香肠/烤肠
148056人看过 -
香浓黑芝麻流沙包!松软巨好吃,配方公开!
148247人看过 -
坚果塔
8875人看过 -
家常菜 经典菜式 红烧牛肉 土豆烧牛肉
528008人看过 -
虾三鲜饺子#我的养生日常-远离秋燥#
208054人看过 -
枣泥酥——枣花酥
15756人看过 -
香菇胡萝卜鸡肉丸子
137809人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#牛肉烧麦
417192人看过 -
黑米馒头
125703人看过 -
#牛气冲天#土豆烧牛肉
873281人看过