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自制海苔肉松(面包机版)的做法

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自制海苔肉松(面包机版)

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自制的肉松，非常健康～如果你也爱肉松，就可以来试试手啦～我弄了2罐，一罐海苔肉松，一罐原味#很蓬松#嘻嘻

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡胸肉 2块

、

红枣 6颗

、

小葱 3根

、

生姜 3片

、

海苔 10片

、

盐少许

、

生抽 4小勺

、

十三香少量

、

蚝油 2小勺

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
取出2块鸡胸肉，开始解冻备用～我成了一下675g左右～
步骤2/8 点击查看大图
开始切成块状～洗净备用～
步骤3/8 点击查看大图
放到锅里，清水煮沸，撇去血沫～
步骤4/8 点击查看大图
开始加入葱，姜片，红枣开始继续煮～煮开后可以调至中小火，煮30分钟左右～筷子可以撮一下，可以穿透即可
步骤5/8 点击查看大图
把煮好的鸡肉沥干，装进袋子里～开始用擀面杖，开始擀，压碎，如果觉得不够碎的话，就用手撕哈，准备好了后，开始按照生抽，醋，盐，蚝油，十三香开始弄调料，用手套把调料放到袋子里，拌匀～
步骤6/8 点击查看大图
拌好的如图，已经上色了呢
步骤7/8 点击查看大图
装入面包机的桶里，调到肉松模式～开启等待模式～
最后一步点击查看大图
盛出来，分成了两份，一份加海苔，一份不加海苔，原味～等不热了，就可以装到瓶里保藏啦～Enjoy la^_^

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-13

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