香酥龙利鱼
龙利鱼营养物质含量丰富，蛋白质，维生素，矿物质等的存在能提高血清免疫球蛋白它能增强呼吸道的清除，增强机体以及呼吸系统的免疫力和抗病能力，它营养丰富，历来为中国沿海广大消费者待客的上等佳品，具有抗动脉粥样硬化之功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。
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将购买回来的龙利鱼用清水冲洗干净后，放置一旁滴掉多余的水。（已刮入鱼鳞，去掉内脏，鱼鳃，用盐腌制半个小时）
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取适量的面粉，均匀沾满龙利鱼两边。
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多功能锅加入菜籽油，油热放入龙利鱼。
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炸至两面金黄，捞起沥干油。
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瞧，色泽金黄。
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最后一步
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焦香酥脆。美味无法抵挡。
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发布于 2020-03-13
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