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火烤辣椒的做法

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火烤辣椒

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20克
2克
13克

203
千卡

这道菜高盐,盐摄入过高有害健康～

食材清单加入采购清单

辣椒大量

、

油

、

盐

、

味精

、

醋

、

生抽

、

白糖

、

豆瓣酱

、

大蒜

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
拿辣椒直接放在火上面，直接烤就好了
步骤2/3 点击查看大图
烤完之后用湿布搽干净表面的灰，去辣椒梗
最后一步点击查看大图
放入碗中撕碎（注意带手套），加入大蒜与辣椒一起捣碎，放熬好的油，盐，味精，生抽，香醋白糖（少许），有六月香豆瓣酱的放点豆瓣酱，一起拌好就能吃了

小贴士

我觉得这个菜的灵魂就是要火烤的才香，可能是因为有点灰吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-13

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