咸猪手炒黄瓜
买了两块咸猪手,本来是想做零食吃的,边看节目边嚼,好过瘾。可是到了做饭的时候,才发现解冻任何肉类,顺手抓了一大把用来炒黄瓜,也挺下饭的。
-
步骤1/7
点击查看大图
把咸猪手解冻,辣椒切圈,蒜叶切块,黄瓜切马眼片;二、三、
-
步骤2/7
点击查看大图
全部切成薄片,入锅,放辣椒屑1小匙,生抽1大匙,花椒粉1/2小匙,黑椒粉1/3小匙,白糖1/3小匙,慢火兜熟至猪手片卷起全熟,留起约100克备用,其它另放做零食;
-
步骤3/7
点击查看大图
起锅放底油,将大蒜切部分丝和辣椒圈起锅;
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入蒜苗,兜至半熟;
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入黄瓜,点入精盐1/3小匙,翻炒几下;
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入猪手片,翻炒均匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
说明。
黄瓜可以切马眼片或破半后斜切,但如果囊太熟,要破半刮去,瓜身切斜片或切块炒都可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-13
咸猪手炒黄瓜的其他做法
咸猪手炒黄瓜的相关分类
咸猪手炒黄瓜的相关推荐
-
奶油南瓜浓汤
556460人看过 -
爆炒猪肝
19800938人看过 -
清炒南瓜
13647540人看过 -
山药猪肚汤
509511人看过 -
#美食视频挑战赛# 椰子鸡汤
1080030人看过 -
番茄牛排套餐
85205人看过 -
韭黄炒蛋
922750人看过 -
猪肉白菜炖粉条~冬日暖胃家常菜
19911389人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80620056人看过 -
老北京—京酱肉丝
2896388人看过 -
猪肉白菜炖粉条
1236765人看过 -
裹满土豆沙的大盘鸡拌面~可太香了
4931750人看过