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超级简单黄金沙巴鱼的做法

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超级简单黄金沙巴鱼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

沙巴鱼 200克

、

胡椒粉少许

、

生姜几片

、

料酒一勺

、

鸡蛋一个

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
沙巴鱼解冻，切块，放入少许胡椒粉，料酒，生姜片，一点点盐腌制15分钟
步骤2/4 点击查看大图
腌制好的鱼块放入淀粉中裹匀
步骤3/4 点击查看大图
把淀粉中的鱼块均匀裹上蛋液，再扔回淀粉中滚一圈
最后一步点击查看大图
放入油锅中炸，炸到7分熟捞出。等油温升高后复炸一下，金黄色后，就可以出锅了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-12

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