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家庭简易鸭血粉丝汤

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80后的私厨by楠木的木

鸭血是人体污物的“清道夫”，可以利肠通便，清除肠腔的沉渣浊垢，对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用，以避免积累性中毒。因此贫血患者、老人、妇女和从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人尤其应该常吃鸭血。鸭血含有维生素K，能促使血液凝固，有止血的功效。鸭血中脂肪含量非常低，适合血脂高的人经常食用。
食材清单 加入采购清单
1小时以上
鸭血 150克
、
油豆腐 四个
、
粉丝 两把
、
鸡汤（或水） 一碗
、
鸭汤(或水) 一碗
、
油，葱姜，料酒 适量
、
盐 5克
、
白胡椒粉 少许
、
香菜 少许
、
香葱末 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-12

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