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雪菜炒黄豆

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半夏的小厨房

雪菜是由雪里蕻腌制而成，自己腌制的盐分大，吃的时候要多洗几遍，今天我用的是在超市买的成品，没有盐
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10~30分钟   |   切墩(初级)
雪菜
、
黄豆
、
五花肉
、
生抽/酱油
、
干红辣椒
烹饪步骤
小贴士

1.泡好的黄豆也可以先放清水煮熟，炒的时候就不用加水了，但我觉得不如这样入味 2.一定要用五花肉并煸炒至出油，菜才会香。而且越是凉了越香。 3.出锅前可以加适量鸡精，我们家不喜欢，所以没加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-12

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