韭菜黄春卷
-
步骤1/11
点击查看大图
韭菜黄摘好后洗净沥水(必须把水完全沥干)
-
步骤2/11
点击查看大图
将葱、姜切好
-
步骤3/11
点击查看大图
与肉末一起下锅翻炒(先下姜、葱炸一下,再放肉末),然后加入盐、料酒,继续翻炒。
-
步骤4/11
点击查看大图
再加入生抽、老抽、白糖后继续翻炒几下加入少量冷水。
-
步骤5/11
点击查看大图
翻炒至如图后关火,再加少量鸡精炒几下盛出备用。
-
步骤6/11
点击查看大图
沥干后的韭菜黄切末。
-
步骤7/11
点击查看大图
与备用的肉末一起放入容器内,加些许胡椒粉搅拌,尝一下咸淡,如不够咸可适当放一点盐。
-
步骤8/11
点击查看大图
取一小碗热水放旁边,然后拿出事先买好的春卷皮平铺桌面,加入少量韭菜黄肉馅,先卷一道,然后左右折叠,春卷皮尾部沾水以便粘合。
-
步骤9/11
点击查看大图
包好的春卷,(春卷皮13元一斤,买了8元钱的春卷皮没够用,大家尝试的话可以再多买一些春卷皮。)
-
步骤10/11
点击查看大图
放入油锅,炸至金黄。
-
最后一步
点击查看大图
完成✅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-12
韭菜黄春卷的其他做法
韭菜黄春卷的相关分类
韭菜黄春卷的相关推荐
-
小炒银耳
468223人看过 -
麻辣鲜香毛血旺
284299人看过 -
酸辣豆芽
14668552人看过 -
空炸豆沙春卷
75952人看过 -
#餐桌上的春日限定#醋溜白菜
4222553人看过 -
《复工便当新主张》飘香下饭的肉沫豆腐
5303377人看过 -
清蒸桂鱼
622161人看过 -
#春日养生局#春笋炒五花肉
115317人看过 -
#秋天怎么吃#蒸盐焗鸡腿
655681人看过 -
简易版电饭锅蛋糕
511835人看过 -
盐水鸭烧青菜
84438人看过 -
鱼香杏鲍菇
6285541人看过