自制实蛋
-
步骤1/5
点击查看大图
五颗鸡蛋打开，蛋壳要留好，然后搅拌好
-
步骤2/5
点击查看大图
实用面碱用温水化开，要不然会有结晶，和蛋液搅拌均匀，知道蛋液变深红色
-
步骤3/5
点击查看大图
将蛋液过筛然后装回蛋壳里，蛋壳一定要固定好，然后大火上锅蒸十分钟，前面八分大火后面两分转小，然后锅里闷五分钟，大小火控制好，要不然会冒出来。
-
步骤4/5
点击查看大图
成品出来就是这样，然后就可以做自己喜欢吃的了，可以凉拌可以煎炒我这次做了烧烤。
-
最后一步
点击查看大图
里面光滑无气泡，很成功，非常简单，你可以试一下。
一定注意好火候就行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-12
自制实蛋的其他做法
自制实蛋的相关分类
自制实蛋的相关推荐
-
#憋在家里吃什么#五花肉辣白菜炒土豆片
799438人看过 -
红烧土豆五花肉
265083人看过 -
烫面糖饼
2862269人看过 -
#肉食主义狂欢#蒜苗回锅肉
968818人看过 -
牛肉炖柿子｜高压锅版超简单
284150人看过 -
#憋在家里吃什么#不用油酥，外酥里软，凉了也不硬的香酥糖饼
340098人看过 -
水生蒜苗
11531人看过 -
五花肉土豆焖饭
648768人看过 -
双耳豆皮拌黄瓜
129408人看过 -
豆皮拌黄瓜，每次上桌它先光
39132人看过 -
#舌尖上的端午#五花肉焖土豆
154648人看过 -
牛肉炖柿子（经典版）
1181378人看过
