秘制鹌鹑蛋
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步骤1/8
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鹌鹑蛋煮熟
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步骤2/8
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拨开加白砂糖
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步骤3/8
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到白砂糖融化再停留半小时以上
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步骤4/8
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放入锅内煮开，换小火慢慢熬
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步骤5/8
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加点红糖颜色更好看哦
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步骤6/8
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慢火熬至到水分快干再关火
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步骤7/8
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起锅装盘
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最后一步
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熬制好的鹌鹑蛋搭配牛奶木耳桃胶红枣汤，味道无法抗拒。
熬的过程中无需加水，用白砂糖融化后的糖水熬制，水分快干时蛋会爆开，这个时候要小心哦。同时也要关火了。
慢熬
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-12
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