简约版#空气炸锅面包
儿子喜欢吃奶酪包，市面上还买不到，自己做吧。上次按奶酪包的方法做的不好太硬了，可是我儿子还是吃完了。这次的简易版但是适合加奶酪。
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步骤1/6
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1所有食材混合成光滑的面团，分成12份。2压扁卷起来包圆，可以包上葡萄干、椰蓉，豆沙等馅料如果不放这一步也不要省略。3炸篮刷油，均匀的摆好留出缝隙
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步骤2/6
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等待醒发。我是把炸锅预热烤架下面放一盘热水，盖盖醒发，大概用了一个半小时。
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步骤3/6
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醒发好后刷蛋液，我撒了点黑芝麻。盖锡纸上锅。
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步骤4/6
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180°18分钟，取下锡纸再210°3分钟。
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步骤5/6
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脱模成功。
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最后一步
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没有二次发酵，没有反复揉面出膜，所以简易版的要求就不要太高哦，没有拉丝但是很蓬松。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-12
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