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清蒸大黄鱼

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萌妈妈666小食堂

功效：黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果。黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。中医认为，黄鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效，对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。 适合人群：一般人均宜于食用。贫血、头晕及体虚者更加适合。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
黄鱼 一条
、
葱 3根
、
姜 3片
、
白酒 2勺
、
花椒粒 20
、
小辣椒 1个
、
蒸鱼豉油 4勺
、
盐 2克
烹饪步骤
小贴士

忌：急慢性皮肤病患者忌食；支气管哮喘，癌症，淋巴结核，红斑狼疮，肾炎，血栓闭塞性脉管炎患者忌食。 食物相克：吃荞麦的时候就不要吃黄鱼了，令外，服用中药荆芥的时候，不要食用黄鱼。

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发布于 2020-03-12

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