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好吃的胡萝卜鸡蛋饼的做法

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好吃的胡萝卜鸡蛋饼

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胡萝卜是个好东西含有很丰富的营养物质各种维生素，补肝，明目，缓解眼疲劳还可以促进肠蠕动，预防心血管疾病促进身体血液循环和新陈代谢所以不爱吃胡萝卜的，可以像这样做成鸡蛋饼哦

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10~30分钟 | 切墩(初级)

正常大小胡萝卜 1根

、

鸡蛋 2个

、

面粉 50克

、

清水适量

、

盐 2克

、

黑芝麻粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
胡萝卜切丝，2个鸡蛋，面粉，盐，搅拌均匀，清水慢慢一点点的加，因为面粉的吸水量不同，所以不设置定量，少量慢慢加进去
步骤2/9 点击查看大图
搅拌成这样能挂筷子的面糊就可以，不可以太浓，会厚，也不能太稀，会断
步骤3/9 点击查看大图
热锅刷油，中小火，2大勺面糊摊平，撒黑芝麻或者黑芝麻粉
步骤4/9 点击查看大图
2分钟左右，准备翻面儿
步骤5/9 点击查看大图
翻面儿一分钟基本就熟啦
步骤6/9 点击查看大图
对折再对折，就好啦依次把剩下的面糊摊成饼就好咯
步骤7/9 点击查看大图
配一碗小米粥
步骤8/9 点击查看大图
好吃的胡萝卜鸡蛋饼可以开动咯
最后一步点击查看大图
阳曲小米很好喝哦

小贴士

记得要用中小火，火大的话饼会糊，会硬哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-12

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