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料理机#自制椒盐

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雪莉小厨

作为一个定居国外的中国人，很多国内常见的食材在当地都买不到，例如椒盐，酒酿，韭花酱，芝麻酱等等。最近几年大马倒是新开了很多家中国超市，专卖国内的各种食材和调味料。只可惜这些超市离我家都非常远，所以还是自己动手丰衣足食吧！今天先做一个简单的椒盐：炒香的花椒，茴香和芝麻，加少许盐用料理机打几秒就轻松搞定。现磨的椒盐粉真的是超级香啊，最适合做椒盐烧饼了。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
花椒 50克
、
茴香 20克
、
白芝麻 5克
、
盐 2-3克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-11

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