蒿子粑
妈妈最近去地里摘了蒿子,就准备做点这个。第一次做味道真的很好,个人感觉没什么好大的难度,一起做做看吧!
-
步骤1/7
点击查看大图
蒿洗干净放进锅里加一碗水,不用太多水水里加碘
-
步骤2/7
点击查看大图
煮软了捞出来挤干水分,放盆里捣碎
-
步骤3/7
点击查看大图
加糖、粘米粉和糯米粉这个比例差不多半壶开水一开始下手揉真的很烫,要注意⚠️趁热揉
-
步骤4/7
点击查看大图
越揉越绿的
-
步骤5/7
点击查看大图
放入豆沙馅
-
步骤6/7
点击查看大图
喜欢吃咸的自己拿腊肉炒点盐菜或者是什么馅
-
最后一步
点击查看大图
冷水可以直接上锅。纱布要打湿,这样不会粘蒸30分钟就好啦!
因为是自家去地里摘的,所以不知道蒿子有多少,但是蒿子多点少点不要紧,少了就没那么绿,多了就绿油油的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-11
蒿子粑的相关分类
蒿子粑的相关推荐
-
艾叶青团
130648人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
1063280人看过 -
蒿子粑
78379人看过 -
#带着美食去踏青#豆沙青团
294046人看过 -
酱香饼:能开店的配方
17533416人看过 -
艾草粑
21278人看过 -
米酒汽水粑(武汉特色米粑)
345392人看过 -
芋泥乳酪青团
243272人看过 -
艾叶粑
8324人看过 -
小蒜酱香饼#换着花样吃早餐#
712141人看过 -
干煸藕丝
114682人看过 -
馋了很久的煲仔饭,今天给安排上了
748610人看过