红烧三道麟
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1克
7克
40克
154
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重~
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
三道麟
1条
、
干树椒
5-6个
、
蒜
1头
、
大葱
2小段
、
姜
3-5片片
、
八角
2个
、
盐
2勺
、
鸡粉
2勺
、
白糖
1勺
、
酱油
2勺
、
蚝油
2勺
、
料酒
2勺
、
十三香
少许
、
味素
少许
、
红烧酱油
2勺
、
白醋
少许
烹饪步骤
-
步骤1/8
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将鱼去鳞、内脏、鱼鳃,洗净 将鱼两面改几刀(重点:在改刀的时候不要切的太深、切的太深炖的时候鱼肉就该碎了)
-
步骤2/8
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调料备好
-
步骤3/8
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锅中烧油(油多放一点这样鱼会更香)油烧开下入葱,姜,蒜,干树椒,八角,少许十三香,进行炒香,炒出香味下入酱油,蚝油爆香加入水
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-03-11
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