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腊肉炒蓠蒿

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丑丑布

今天去农贸市场买菜的时候，看到了蓠蒿，这可把我乐坏了，赶紧买了一些回家，因为我跟女儿都喜欢吃。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
腊肉 30g
、
韭菜 少许
、
生抽 1勺
、
开水 适量
、
蓠蒿 500克
、
小米椒 2个
烹饪步骤
小贴士

蓠蒿炒腊肉是南昌人爱吃的菜，蓠蒿是鄱阳湖中的一种野草，但是非常美味，炒蓠蒿一定要放韭菜，韭菜是这道菜的灵魂。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-11

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