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鱼豆腐

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喵宁M

让我们热烈欢迎人气选手鱼豆腐!不管是火锅还是烧烤，鱼豆腐是很多人的心头好，那么今天就让我们一起来制作纯手工无添加剂的鱼豆腐吧!
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
巴沙鱼柳 900g(两大片)
、
玉米淀粉 60克
、
姜 3片
、
葱 半根
、
鸡蛋 2个
、
料酒 1勺
、
盐 1勺(5g)
、
糖 3克
烹饪步骤
小贴士

ps:多余的边角料不要扔掉，可以做成鱼板

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-11

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