何老师同款酸奶蛋糕❗️真的很好吃
何老师同款酸奶蛋糕,真的很好吃,做法也简单,不需要烤箱,只需搅一搅拌一拌,上锅蒸25 分钟,美味酸奶蛋糕就做好了,你还在等什么,赶快试一下吧。
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步骤1/17
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准备好材料
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步骤2/17
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两个鸡蛋加一盒浓稠酸奶
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步骤3/17
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加入40克低筋面粉
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步骤4/17
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一勺白糖,糖根据个人口味添加。
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步骤5/17
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几滴柠檬汁
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步骤6/17
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用蛋抽搅拌均匀,至没有颗粒
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步骤7/17
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准备一个烤碗,底下撒几粒蔓越莓黑加仑
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步骤8/17
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倒入一半面糊
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步骤9/17
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再撒上干果
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步骤10/17
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倒入剩下的面糊,
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步骤11/17
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最上面撒干果装饰。
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步骤12/17
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盖好保鲜膜,用耐高温的保鲜膜,普通保鲜膜不能加热。超市都有。
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步骤13/17
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用牙签插几个孔
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步骤14/17
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锅里加足水烧开,放入烤碗,中小火蒸25分钟,闷三分钟开盖。不知道熟不熟用牙签插一下中间硬固就熟明说了。
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步骤15/17
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成品
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步骤16/17
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口感像布丁。
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最后一步
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非常好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-11
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