红豆馅
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步骤1/6
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红豆放清水泡上一晚
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步骤2/6
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放入煮开的水中,大火煮开后转小火煮30分钟左右
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步骤3/6
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红豆煮软后,将多余的水舀出。
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步骤4/6
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锅里留少量水,开小火,一遍用勺子将豆子按碎,一遍注意不要干锅。
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步骤5/6
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这是我按碎的豆子
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最后一步
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等豆馅温了,不烫手揉成团就能用了!
红豆不能煮太干,怕粘锅就该糊了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-11
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