香菇酱肉包子
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今天又是包子,鸡肉馅的,特别香
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
面粉
克
、
酵母粉
克
、
白糖
勺
、
鸡胸肉
块
、
香菇
朵
、
洋葱
个
、
甜面酱
勺
、
黄豆酱
、
料酒
勺
、
生抽
勺
、
老抽
勺
、
鸡精
勺
、
白胡椒粉
克
烹饪步骤
-
步骤1/12
500克面粉里加入一勺白糖,酵母粉5克温水化开倒入面粉用筷子搅拌成絮状,用手揉至光滑,放在温暖的地方醒发两倍大,每次都忘记拍面团之前的照片
-
步骤2/12
鸡胸肉一块切成小丁,注意,是小丁,香菇切丁,洋葱切丁备用
-
步骤3/12
中小火油八成热放入鸡丁翻炒,放料酒、黄豆酱、甜面酱翻炒均匀
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2020-03-11
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