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炝炒圆白菜2的做法

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炝炒圆白菜2

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这次做的炝炒圆白菜比上一个炝炒圆白菜好吃很多，蒜、生抽功不可没。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

圆白菜半颗

、

干辣椒 4个

、

蒜 3瓣

、

花椒几粒

、

盐适量

、

生抽适量

、

糖适量

、

醋适量

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
圆白菜撕小朵洗净沥干水分备用。
步骤2/7 点击查看大图
蒜切片、干辣椒剪成段、花椒备好。
步骤3/7 点击查看大图
油热后小火煸香花椒，之后捞出花椒不要。
步骤4/7 点击查看大图
放入蒜、干辣椒煸炒出香味。
步骤5/7 点击查看大图
放入圆白菜转大火快速翻炒。
步骤6/7 点击查看大图
等圆白菜微软时加入盐、生抽、糖、醋、鸡精翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
一盘酸甜下饭的炝炒圆白菜就做好啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-10

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