油炸春卷
如果手抓面糊拿不准就多放点水调成水糊状再摊饼吧
69克
51克
156克
1436
千卡
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步骤1/4
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做这个饼的时候忘记拍照了,面粉里放入盐和适量的水搅拌,搅拌成用手捞起面粘手的糊状。平底锅烧热,小火,不用放油,抓起粘粘的面糊在锅里画圈圈,整个锅底都要沾上面糊,如果有多余的面就去除掉,不然面饼就厚了,面饼烤好后就放盘里待用
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步骤2/4
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韭菜洗净放盐胡椒调匀,放在饼皮上包好,我的饼皮可能有点厚了,就直接折成三折,开口方朝下放入平底锅油炸就可以
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步骤3/4
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就像上图一样的,开小火油炸至金黄再翻面,直至两面金黄
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最后一步
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炸好后沥油捞出摆盘,可以开吃啦,嘎吱脆哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-10
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