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山药—健脾养胃的做法

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山药—健脾养胃

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

山药半小根

、

苹果半个

、

红枣 4-6颗

、

柴鸡蛋 1个

、

燕麦少许

、

黑小米少许

、

藜麦少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
食材大集合：黑小米、燕麦、藜麦用水稍微泡几分钟、（请忽略外表皴裂的苹果皮、老家自种的）
步骤2/5 点击查看大图
山药、苹果刮片或者切块都行、红枣去核
步骤3/5 点击查看大图
除鸡蛋外的所有食材加入破壁机、打成糊后在加入柴鸡蛋搅拌均匀倒入碗中荡平（碗底刷油或者加一张油纸以免蒸熟后不好脱碗）
步骤4/5 点击查看大图
锅内多加些水、封上保鲜膜扎几个小孔大火15分钟左右后关火焖几分钟即可
最后一步点击查看大图
没等摆盘孩子小手就伸过来抓、剩下的没切就直接用碗造了、（剩余约1/5）...（抓紧动起来、营养又健康还不用刷油锅哈哈哈...）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-10 · 安徽

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