竹荪乌鸡汤
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我们相信疫情应该很快就要过去了,但增强机体免疫力是每天必不可少的,今天给大家带来竹笋乌鸡汤,竹笋营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,被称为“菌中皇后”,再配上别具一格的乌鸡,把鲜味简直就是更上一层楼!
营养分析
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23克
224克
8克
1135
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
准备好所以食材,乌鸡去内脏洗净,白玉菇洗净,分别把干竹荪、干虫草花、干枸杞放在碗里泡上清水(如图所示)
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步骤2/5
锅中放入适量的清水将洗净的乌鸡加入料酒汆水去血沫,大火煮约六分钟左右,煮好洗净备用
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步骤3/5
准备好的砂锅分别将乌鸡、***参、虫草花、姜片、小葱结放入,加人2600毫升左右的水,家里有条件的最好用纯净水,大火煮开转小火慢炖1个小时左右
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-03-10
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