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人人都可以做的剪刀面

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瑛筱amanda

想尝试面食，又怕驾驭不了的，可以从这款剪刀面开始，不用擀面不用发面，只要你有一把剪刀，就可以开动啦
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
普通面粉 300克
、
温水 150克
、
食盐 5克
、
蒜末 1勺
、
辣椒面 1勺
、
熟芝麻 1勺
、
葱花 适量
、
生抽 2勺
、
食醋 2勺
、
蚝油 1勺
、
糖 1勺
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

1.每个家庭选择的面粉不同，吸水性也就不同，不要一次性就把水都加进去，可以一边和面一边加水，面可以和硬一点，这样更好操作，也更筋道 2.今天我做的是拌着吃的，我感觉如果炒着吃也会很好吃，感兴趣的伙伴可以尝试一下哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-10

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