蒜香杏鲍菇
偶然发现杏鲍菇这样辣炒竟然是一个下酒菜
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步骤1/5
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备料在这里。杏鲍菇切薄一点条
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步骤2/5
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锅里下油。把一半的蒜+麻椒 +干辣椒段+孜然放入锅内炒香 下入杏鲍菇
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步骤3/5
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中小火翻炒加入半汤勺蚝油。一汤勺生抽。适量盐。鸡精。一点糖。继续翻会出汤。没关系 继续中小火翻炒至汤汁变没。加入芝麻 继续翻炒
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步骤4/5
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杏鲍菇变干加入剩下的蒜末。翻炒均匀 尝咸淡不够放盐
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最后一步
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成品出锅啦。两个人吃的量。
小贴士：人多就多放杏鲍菇。这道菜比较麻辣。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-10
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