欲罢不能的麻辣川香金钱肚
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一直很喜欢吃金钱肚,却很少买回来做,外面广式的卤味,牛三宝河粉中的,麻辣拌里的,都会选金钱肚来吃。特殊的香味,特别的口感,都让人欲罢不能 今天教大家做这道麻辣川味金钱肚,麻辣鲜香十分开胃,是一道特别好的凉菜!
营养分析
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57克
63克
26克
855
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
食材清单
加入采购清单
1小时以上
金钱肚
400克
、
黄瓜
1根
、
桂皮
1块
、
花椒
20粒
、
干红辣椒
2个
、
姜片
5片
、
料酒
2勺
、
生抽
3勺
、
卤水汁
100毫升
、
盐
适量
、
小米辣
4个
、
蒜瓣
5个
、
小葱
2根
、
菜籽油
30克
、
红油
20克
、
大葱段
1段
、
香醋
1勺
、
白糖
少许
烹饪步骤
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-03-09
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