三色蒸蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡蛋两个把黄和清分开打散,咸鸭蛋打散
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步骤2/4
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皮蛋切丁
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步骤3/4
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容器涂油,好脱膜,先把鸡蛋清倒入容器内,蒸到蛋清凝固,再把打散的咸鸭蛋倒入,盖上锅盖再蒸至凝固,加入皮蛋,再倒入鸡蛋黄蒸熟,最后蛋清加温水倒入,蒸熟出锅,
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最后一步
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切开,摆盘,滴入几滴香油,
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-09
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