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木耳炒肉的做法

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木耳炒肉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

木耳适量

、

红萝卜半个

、

猪肉 250克

、

葱半根

、

蒜适量

、

盐适量

、

酱油适量

、

蚝油少许

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
五花肉切片，葱：切沫，蒜：切片，红萝卜：切片
步骤2/8 点击查看大图
干木耳：清水泡半个小时，泡发好洗干净，焯一下水备用
步骤3/8 点击查看大图
锅加热：开中火五花肉炒出油，下葱白和蒜片爆香
步骤4/8 点击查看大图
放胡萝卜切一下
步骤5/8 点击查看大图
倒入木耳炒韵，倒入适量的耗油，酱油和盐炒一下
步骤6/8 点击查看大图
倒适量的水
步骤7/8 点击查看大图
大火煮开加一点鸡精
最后一步点击查看大图
出锅之前撒上一点葱花即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-09

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