家庭版煲仔饭
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往往看似复杂的美味，其实认真动手就是很简单
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将米淘洗干净，用水浸泡半小时
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步骤2/4
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蔬菜洗净 香肠切片
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步骤3/4
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将热水烧开 放入少量油 青菜炒一下取出 防止后面放入砂锅发黄
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最后一步
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将浸泡好的米放入 底部刷过油的砂锅中加热适量清水 大火烧开 转小火等水快干之时 用筷子在米饭上扎孔铺上香肠 沿着锅边浇油（这是结锅边的秘诀）三分钟后 摆上青菜 在打入一个鸡蛋 盖盖稍等一两分钟 就好啦
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-09
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