解馋不腻的酱肘子
-
步骤1/6
点击查看大图
先将肘子皮烤城虎皮色
-
步骤2/6
点击查看大图
烤好之后放在清水中洗净,洗净之后用料酒腌渍15分钟
-
步骤3/6
点击查看大图
用冰糖熬糖色,肘子颜色会很亮
-
步骤4/6
点击查看大图
把肘子和所有调料放入锅中加清水,清水没过肘子,大火烧开,小火炖1个小时
-
步骤5/6
点击查看大图
肘子好了之后,像我这样用保鲜膜包上,保存的时间更长,如果不喜欢太软烂就这么做口感会更好
-
最后一步
点击查看大图
切好摆盘!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-09
酱肘子的相关分类
酱肘子的相关推荐
-
#少盐饮食 轻松生活#老味锅塌里脊
77434人看过 -
老北京水爆肚
366401人看过 -
鹿茸菌炒腐竹,超级鲜美,营养美味又低卡,敞开肚皮嗨吃吧!
14104人看过 -
#人人能开小吃店#水煮肉片
2647290人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#水煮肉片
194023人看过 -
蒜苔炒腊肉
593638人看过 -
空气炸锅烤五花肉
513531人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
78213311人看过 -
豆角烧土豆
63487300人看过 -
#肉食主义狂欢#蒜苗炒腊肉
369200人看过 -
百吃不厌家常菜~红烧肉炖土豆
4227593人看过 -
私房—干煸手撕鹿茸菌
98024人看过