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糖醋鸡翅的做法

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糖醋鸡翅

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酸甜口

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10~30分钟

鸡翅 6个

、

姜 3片

、

蒜 3瓣

、

鸡蛋 1个

、

黑胡椒

、

番茄酱

、

玉米淀粉克

、

面粉

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡翅用两勺盐一勺黑胡椒两勺料酒两勺味极鲜蒜末姜丝腌制一晚
步骤2/5 点击查看大图
面粉和玉米淀粉1:1的用量加入一颗鸡蛋加入适量水调制成无颗粒的粘稠的糊状，鸡翅放入
步骤3/5 点击查看大图
锅中放油将筷子插入油中有小气泡时放入鸡翅炸六分钟后调制大火再炸表面金黄
步骤4/5 点击查看大图
调制糖醋汁(三勺白糖三勺番茄一勺耗油一勺醋适量水)
最后一步点击查看大图
锅中放入两勺油将调好的汁倒入锅中熬制粘稠再放入鸡翅翻炒到鸡翅表面裹好均匀的酱汁即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-09

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