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网红酸辣鸡爪(看剧必备）

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仪式感小周周

喜欢啃的我怎么能错过这个网红鸡爪呢 看剧必备佳品呀❤️赶快试试吧
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1小时以上   |   切墩(初级)
鸡爪 500g
、
蒜瓣 10瓣
、
葱 2根
、
小米辣 适量
、
绿色尖椒 一根
、
生抽 4勺
、
老抽 2勺
、
陈醋 4勺
、
白糖 2勺
、
芝麻油 2勺
、
鸡粉 1勺
、
青柠檬 1个
、
冷开水 没过鸡爪的量
烹饪步骤
小贴士

1. 煮好的鸡爪要及时过冷水和冰镇 2. 注意陈醋不能用白醋或其他醋代替哦 3. 鸡爪浸泡时间要足够，让鸡爪充分入味 4. 柠檬不要放在一起浸泡，做好以后挤柠檬汁即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-09

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