爱心炒米饭～赋予米饭不一样的味道
便捷吃法，一锅出，营养丰富，色泽鲜美，秀色可餐，工作之余为自己加一点能量吧！
31克
25克
63克
598
千卡
这道菜富含铁,能补充铁元素，是一个好选择～
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步骤1/15
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准备俩鸡蛋，打碎，按同一方向快去搅拌到起泡沫
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烧锅，放油，炒鸡蛋
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步骤3/15
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将要炒的菜切丁备用，我用了鸡蛋，火腿，黄瓜，胡萝卜，木耳（因为营养丰富，颜色好看，味道也不错）
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步骤4/15
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将中午剩下的米饭搅拌散开（用稍硬的冷米饭更佳）
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切葱花备用，调料汁，一勺味极鲜➕一小勺盐➕一勺耗油，搅拌均匀即可（料虽少，但味道好）
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步骤6/15
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热锅烧油，放入葱花爆炒，放入胡萝卜丁，翻炒
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步骤7/15
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放入黄瓜丁翻炒
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步骤8/15
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放入木耳丝儿翻炒
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步骤9/15
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放入火腿丁翻炒
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步骤10/15
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放入炒好的鸡蛋翻炒
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步骤11/15
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将调好的料汁倒入翻炒
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步骤12/15
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加入米饭，分散，翻炒
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步骤13/15
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炒至米饭均匀散开颗粒，并且颜色均匀，菜丁均匀分布
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步骤14/15
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翻炒三分钟左右，基本就好了
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最后一步
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出锅，完工！
1.炒米饭要用冷透的偏硬的口感更好
2.菜丁要按照熟的快慢依次放入锅翻炒
3.把菜丁基本炒好了，然后放米饭，味道更均匀
是不是很简单？让米饭吃出不一般的味道！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-09
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