干锅花菜,爽脆好上手
最近做了很多新菜式,都很下饭,虽然炒花菜是一个特别家常的做法,但是从来没有尝试过干锅花菜,有兴趣的可以试试~特别简单 #跟着豆果美食学做菜#
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
这里是全部食材合照啦~把他们都清洗干净
-
步骤2/6
点击查看大图
1 .五花肉切薄片,炒出来才香,可以放冰箱冷藏后比较好切2. 胡萝卜,大蒜切好备用3. 花菜切小朵焯水备用,水开了之后煮1分钟左右是比较脆的口感,喜欢软的可以煮久些
-
步骤3/6
点击查看大图
五花肉煸炒出油,我今天用的五花肉比较肥,所以舀了一些油出来
-
步骤4/6
点击查看大图
五花肉煸好以后放入胡萝卜,蒜苗,翻炒一会儿加入黄豆酱
-
步骤5/6
点击查看大图
最后加入花菜,翻炒后加入味极鲜(生抽)放一小勺盐,翻炒一分钟基本上就收好汁了,加入味精一小勺,起锅装盘即可,美味的花菜就炒好了
-
最后一步
点击查看大图
成品图~
1。我没有放太多盐,因为黄豆酱是咸的,味极鲜也是咸的,放不准的可以尝下味道
2。炒花菜用的一般是豆瓣酱,因为家里有小朋友,所以换成了不辣的黄豆酱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-09
干锅花菜的相关分类
干锅花菜的相关推荐
-
#带着美食出去浪#家庭版干锅花菜
150792人看过 -
干锅花菜
21509人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
163524人看过 -
家常豆腐
45787521人看过 -
干锅花菜
33909人看过 -
干锅花菜
2663526人看过 -
#我们约饭吧#干锅花菜炒五花肉
856227人看过 -
干锅花菜
277548人看过 -
干锅花菜
400102人看过 -
干锅花菜
24452人看过 -
#人人能开小吃店#香酥葱花饼
3661287人看过 -
老北京糊塌子
51323人看过