凉拌黄豆芽
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步骤1/6
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在等待水开的时候洗净豆芽，并切好小米辣，蒜瓣，葱叶（忘记拍了，葱白不要）
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步骤2/6
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水开下豆芽，豆芽下了以后水就停止沸腾了，等水再次煮开，搅拌一下豆芽，再煮个一分钟左右就可以出锅了
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步骤3/6
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可以像我这样摊开晾凉，也可以过凉白开，那样会更清脆一点
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步骤4/6
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准备一个高点的盆，把晾凉的豆芽及配料放进去，加上盐，生抽，蚝油，米醋，糖一起搅拌均匀，有香菜的可以加点，味道更正
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步骤5/6
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加一小勺纯正花生油，完美！(￣▽￣)
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最后一步
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拌匀，装盘！享受吧^o^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-09
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