开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
每天上传菜谱学做总数前三名奖励豆果靓物50元代金券!划重点:所有菜谱都可参与活动,每天都有奖励 #传学做有奖!50元购物代金券等你拿#
-
步骤1/10
点击查看大图
准备食材,茄子切成长条,葱姜蒜小米辣切碎
-
步骤2/10
点击查看大图
调鱼香汁:碗中加入老抽,生抽,陈醋,耗油,糖,淀粉,半碗水搅拌均匀
-
步骤3/10
点击查看大图
锅中适量油,油温七成热放入茄子炸两分钟,等茄子边缘微黄即可捞出控油
-
步骤4/10
点击查看大图
锅留少许底油,倒入肉沫炒至颜色变白
-
步骤5/10
点击查看大图
倒入葱白 姜蒜小米辣炒香
-
步骤6/10
点击查看大图
加入郫县豆瓣酱炒匀
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入茄子
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入鱼香汁煮个一两分钟,汤汁浓郁即可
-
步骤9/10
点击查看大图
出锅撒葱花点缀
-
最后一步
点击查看大图
茄子软烂入味,汤汁浓郁拌饭超下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-09
鱼香茄子煲的相关分类
鱼香茄子煲的相关推荐
-
超下饭的红烧茄子
132540378人看过 -
鱼香肉丝
6255309人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18345253人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11772033人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73575116人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42477898人看过 -
红烧排骨
30096357人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25576274人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
729408人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3037116人看过 -
风味茄子,
3885026人看过 -
凉拌茄子
21199763人看过