小面包
52克
72克
357克
2177
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/7
点击查看大图
除了黄油,蜂蜜,其他的材料混合,揉面10分钟(牛奶温的)。柔好后加入黄油继续揉面15分钟如图。
-
步骤3/7
点击查看大图
盖上保鲜膜醒发一个半小时。(我这边是南方冬天,在另一个大锅中加40度温水环境下醒发的)
-
步骤4/7
点击查看大图
醒发好排气,分成20个小团,搓成圆球
-
步骤5/7
点击查看大图
再次醒发至圆球2到2.5倍大小(醒发环境:烤箱下放一碗开水)
-
步骤6/7
点击查看大图
预热好后160度,烤15分钟。观察上色,烤了10分钟后在烤盘上铺一层硅油纸,防止烤煎。
-
最后一步
点击查看大图
出锅,快速刷一层蜂蜜水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-09
小面包的其他做法
小面包的相关分类
小面包的相关推荐
-
蒸小米发糕★健脾养胃
1849395人看过 -
夏威夷小面包
7890人看过 -
干锅花菜
12457人看过 -
烤酥饼(简约版)
38964人看过 -
山药糕
94415人看过 -
#味达美年味小馆#抄手
110714人看过 -
腊八蒜
849017人看过 -
传统鸡蛋饺
4946272人看过 -
红糖玉米面蛋糕
16715人看过 -
燕麦红薯芝麻肉松蛋糕#美味烤箱菜,就等你来做!#
225033人看过 -
咸香奶酪面包卷
595169人看过 -
原味金枕蛋糕
208825人看过