葱香鸡蛋饼-超快手小窍门
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步骤1/6
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准备好图中食材,葱切成小段。
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步骤2/6
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先用适量水将面糊调成较干的面糊,如果把鸡蛋直接放入会很难一下子搅匀,不适合争分夺秒的早上。
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步骤3/6
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然后再加入鸡蛋搅拌,这样就可以缩短一半的搅拌时间,也可以将面糊搅拌到更顺滑细腻。
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步骤4/6
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搅拌好后,加入盐和葱花拌匀备用
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步骤5/6
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锅加热刷油倒入面糊
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最后一步
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烙至两面金黄色,饼身膨胀就可以了。不要急着翻面,待饼身烙至定型后再翻面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-09
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