微波炉烤红薯
微波炉也可以烤红薯哦~冬天红薯特别甜，特别适合直接烤熟了吃，我经常拿来当主食吃，比煮吃或蒸吃好吃特别多!我不喜欢先蒸后烤，直接扎孔放微波炉烤，更香甜。
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步骤1/5
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拿刀在红薯上扎孔，如图。
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步骤2/5
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放微波炉里烤5分钟，开门看看，如果没有什么变化继续烤5分钟。再开门，没有变软继续再烤5分钟。
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步骤3/5
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烤到红薯一面发软变皱，一面有点干拿出来冲冷水（一定是冷水!），翻面继续烤5分钟。然后拿出来，冲冷水，翻面再烤5分钟。不断重复这个步骤，直到红薯全部变软。
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步骤4/5
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完成!可以开吃了!
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最后一步
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香甜软糯
1.拿出来冲冷水红薯皮会与瓤分离，吃红薯的时候好剥皮。
2.根据红薯大小适当调整烤的时间，一面变软了就冲冷水后翻面考另一面，烤到全部变软变皱就大功告成。
3.建议选择细长的红薯，因为个头太大真的要烤!很!久!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-09
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