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冬笋炒腊肉

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冬笋炒腊肉，传统的美食之一。冬笋的清香和腊肉的浓香融合，冬笋脆脆的，腊肉糯优优的，真是妙不可言！也是很下饭的一道菜....
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
腊肉 300克
、
干辣椒 80克
、
大蒜 4瓣
、
冬笋 200克
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

腊肉炒的时间不能太长，炒得太干了不好吃，整盘菜丝不用加太多盐，因为“腊肉不放盐有盐在先”

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-09

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