欧姆蛋
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步骤1/10
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加入一块黄油，加热至融化
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步骤2/10
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煎两块面包片（用烤面包机也可以）
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步骤3/10
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蛋清分离，加入糖打发，加入打好的蛋黄液搅拌均匀
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步骤4/10
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把面糊倒入锅中，盖上锅盖闷90秒
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步骤5/10
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放入一块黄油，沿着面糊边缘滚几圈直至融化
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步骤6/10
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叠在一起
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步骤7/10
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出锅，切成两份
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步骤8/10
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放到煎（烤）好的面包片上
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步骤9/10
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-09
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欧姆蛋
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