肥而不腻的五花肉,零油烟方便制作
操作简单还可以撇掉大量油脂的五花肉,爱吃肉的快来
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步骤1/11
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检查下猪皮,用镊子拔掉硬毛,以免影响口感
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连皮切成大块
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冷水下锅,加入姜和一勺料酒
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煮开后,撇掉浮沫
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过一下冷水,捞出备用
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两勺酱油,一勺老抽,一勺料酒,适量胡椒粉,半勺白糖,一勺蚝油,搅拌均匀
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步骤7/11
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倒入肉中,混合均匀,腌制15分钟
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整齐码到空气炸锅中,200度10分钟
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打开,翻面,再来5分钟
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步骤10/11
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出锅撒上葱花即可
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最后一步
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再给大家看下,空气炸锅底下倒出来的油,整半碗哦,爱吃五花肉又怕胖的快来吧,哈哈哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-08
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