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香煎藕饼

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醉蟹qyjw

煎的比炸的用油更少，如果吃不掉可以用空气炸锅加热，还能滤掉多余的油
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
莲藕1节 300克
、
肉末 250克
、
淀粉 适量
、
鸡蛋 2个
、
盐，糖 适量
、
白胡椒粉 少许
、
葱，姜 适量
、
生抽，料酒，蚝油 适量
烹饪步骤
小贴士

火力保持中火或者中小火，这样煎出来比较好看，也能保证里面的肉馅儿熟透

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-08

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