羊肚菌酿肉
羊肚菌最好的吃法还是蒸酿肉,蘑菇点鲜味展现的淋漓尽致
-
步骤1/8
点击查看大图
羊肚菌从伞下切开,不要掰,很容易碎
-
步骤2/8
点击查看大图
温水泡一泡洗干净,控水,不用太干
-
步骤3/8
点击查看大图
裱花袋灌入肉馅,肉馅放大葱花,盐,生抽,料酒就可以。
-
步骤4/8
点击查看大图
上锅蒸10分钟
-
步骤5/8
点击查看大图
蒸好后会流出汤汁
-
步骤6/8
点击查看大图
把汤汁倒出,放入锅中,勾芡,一点点盐,剩下什么都不要放,菌的味道很鲜美
-
步骤7/8
点击查看大图
勾好的汁淋入盘中,撒入香葱
-
最后一步
点击查看大图
提升味蕾高度的一道菜,汤汁拌米饭都能吃一碗!
新鲜羊肚菌就要当季实用,不要冻!这样做比炖鸡汤好吃百倍
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-08
羊肚菌酿肉的其他做法
羊肚菌酿肉的相关分类
羊肚菌酿肉的相关推荐
-
凉拌豇豆
19669人看过 -
羊肚菌炖鸡
135010人看过 -
肉末炒蚕豆米
143921人看过 -
蚕豆炒鸡蛋
96418人看过 -
油泼辣子小云吞
30851人看过 -
灌汤小笼包
2531610人看过 -
炒乌鸡
97833人看过 -
莴笋炒腊肉
66973人看过 -
酸豆角炒猪小肠
37313人看过 -
红烧鸡(分享)
10248人看过 -
干锅猪肺
271381人看过 -
干锅羊肉
2629人看过