懒人版印度玛莎拉咖喱
我实在是太喜欢印度菜了,我上辈子怕是个印度人,跟日式咖喱比,我更好这口
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步骤1/7
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准备原材料:印度玛莎拉咖喱酱,鸡腿切块,酸奶,淡奶油(我家没奶油了,我用牛奶代替,用奶油会更浓郁点),黄油,蒜切片
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步骤2/7
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把玛莎拉咖喱酱和鸡腿混合拌匀,备用
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步骤3/7
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下黄油和蒜片炒香
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步骤4/7
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下入鸡腿,炒5分钟
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步骤5/7
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加150ml开水,大火煮开
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步骤6/7
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加酸奶和淡奶油,搅拌让它变浓稠
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最后一步
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完成了,我撒了点欧芹碎,也可以不撒,或者撒点香菜也行。看起来有点那啥是吧,相信我,你去印度餐厅吃饭,端出来就长这样
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-08
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